GEWÜRZE / SPICES

Viel Spass beim schauen des folgenden Appetithäppchens über Gewürze: TEASER GEWÜRZE / SPICES

Mittlerweile sind die einzelnen Themenlandschaften der Next Organic Berlin 2014 mit grossartigen Produzenten, Manufakturen und Händlern bestückt. Die Besucher der Next Organic erwarten spannende Aussteller, innovative Konzepte und Neuheiten aller Art. Es wird ein spannendes Programm geben – inclusive Tastings und Rundgängen welche vornehmlich von den einzelnen Genussbotschaftern sowie unserer kulinarischen Expertin Cathrin Brandes gestaltet werden wird. Mit – unter anderem – Boris Lauser, einem der deutschen Spitzenköche im Bereich RAW Food, sowie Björn Moschinski für den Bereich Vegan Food werden die Kochshows bestens bespielt sein (was natürlich nicht zuletzt an den tollen Manufakturen liegt, deren Produkte in den Shows verarbeitet werden).

Gegeben der Fülle und Dynamik der spannenden Aussteller auf der diesjährigen Messe haben wir im letzten Newsletter bereits einen Kurzfilm zum Thema Kaffee angefügt “A Coffee Tour in Berlin” – diese Woche möchten wir uns nun noch einmal dem Thema Gewürze widmen – welches nach unserer Meinung viel zu lange vernachlässigt wurde! Anbei natürlich auch die Namen einiger teilnehmender Gewürzmanufakturen: Reishunger, Pure Pepper, MIASA Safran, Sonnentor, The Love of Chillies, SAH Alpenkräuter AG, Spice for Life, Lodner Gewürze, Herbaria, Khosain, Portusal, DAJAK Pfeffer, Sylter Meersalz.

Spices are going to be one of the key topics at the specialised fair Next Organic Berlin 2014. On the 18th of May `14 numerous renowned spice experts, traders, producers and manufacturers will be gathering in the historic halls of the former airport Tempelhof (which is located directly in the heart of Berlin).

In fact, NOB 2014 is going to be a MUST for everyone who wants to truly dive into the world of spices! We from Next Organic are convinced that the topic of spices is (at least most of the time) not receiving the attention it deserves. In order to trigger a little change on that we decided to produce a teaser on spices.

Awesome to look at – even better to taste them! Enjoy! TEASER GEWÜRZE / SPICES

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LAST CALL – Stellplätze in 2014 / Booth options 2014. 

Bereits 160 spannende Manufakturen, ErzeugerInnen, WinzerInnen, ProduzentInnen und HändlerInnen haben sich mit ihren einzigartigen Produkten für die Next Organic 2014 im Flughafen Tempelhof angemeldet.

Brücken schlagen, Netzwerke knüpfen: auf der NEXT ORGANIC 2014 erwartet uns alle eine vielfältige kulinarische Welt. Spannende Gäste aus der Gastronomie und Hotellerie wie die Macher von Partyrent, das Scandic Hotel aber auch viele andere Köche, Feinkosthändler und Foodies haben ihr kommen angesagt.

Es gibt noch ein paar freie Ausstellerflächen. Wer sich noch einen Platz sichern will, meldet sich bitte per Mail oder Telefon. 

Wir freuen uns auf weitere spannende Anmeldungen und eine tolle Next Organic 2014!

Already 160 exciting exhibitors have registered for Next Organic Berlin 2014. Currently, we are still having 40m2 available for interesting exhibitors. We are going to accept registrations for these 70m2 for another two weeks. First come first serve! We are looking forward to receiving further interesting registrations and, of course, we are looking forward to the fair in May!

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OPENING EVENT der NEXT ORGANIC BERLIN am 17.05

Das große Opening Event der Next Organic Berlin 2014 wird am 17.05 steigen. Die Location ist das ehemalige Flughafenrestaurant des Flughafens Tempelhof – eine tolle Räumlichkeit mit einem wunderschönen Panoramablick über das Tempelhofer Feld. Der kulinarische Schwerpunkt an diesem Abend wird auf dem Thema Wein liegen, aber natürlich ist auch für das weitere leibliche Wohl gesorgt und es wird für jeden etwas dabei sein um den kleinen und auch grösseren Hunger mit ausgewählten Speisen zu stillen. In klangvoller Atmosphäre, umgeben von den besten kulinarischen Köstlichkeiten, werden ausgereifte Persönlichkeiten der Fine Food Szene mit jungen Manufakturen und innovativen Konzepten aufeinandertreffen. Tickets zum Event können bei uns auf der Webpage bestellt werden (Ticketshop). Wir freuen uns auf eine tolle Eröffnungsveranstaltung!

The great OPENING EVENT of the specialised fair Next Organic Berlin 2014 is going to take place on the 17th of May in the historic restaurant at the former airport Tempelhof. Important food professionals, chefs, and your fine food entrepreneurs will mix and mingle in a classy ambience. If you were ever looking for an opportunity to dive into the culinary scene of Berlin/ Germany/ continental Europe – this is you chance! Get your ticket online via (Ticketshop).  We are looking forward to a great opening event!

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ONLINE TICKET SHOP – sichern sie sich jetzt ihr Fachbesucherticket.

Der Ticket Shop ist nun online auf der Webpage der Next Organic Berlin. Bestellen Sie ihr Ticket einfach und ohne Stress via Ticketshop.

The ticket shop is now online! In order to get a ticket for Next Organic Berlin 2014 please follow this link Ticketshop.

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Täglich neue Food-Trends, Konzepte und Produkte: www.facebook.de/nextorganic

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NEXT ORGANIC BERLIN Eisenbahnstr. 42/43, 10997 Berlin

Fon +49 (0) 30 69 53 27 01

www.next-organic.de.

 

 

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