Saiblingfilet mit Tomaten-Frühlingszwiebelragout

Saiblingfilet mit Tomaten-Frühlingszwiebelragout und Limetten-Stampfkartoffeln


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Gemüse in der Hauptrolle!
" Essen muss die Sinne ansprechen, es soll ebenso fantastisch aussehen wie schmecken.“   Vegetarier werden oft vernachlässigt, findet Maria Elia. In ihrem Buch Die neue vegetarische Küche hat sie deshalb ansprechende vegetarische [...] mehr
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