Kulinarischer Jakobsweg von Eckhart Witzigmann

Ein Interview mit Witzigmann über den kulinarischen Jakobsweg.


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Wahrer Genuss, ganz ohne Kleingedrucktes
Die Lebensmittelindustrie hat viel getan, um uns das Leben zu erleichtern. Musste man früher einen ganzen Korb voll frischer Zutaten einkaufen, passt heutzutage ein ganzes Gericht in eine Tüte. Musste Mutti in mühevoller Arbeit einen [...] mehr
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