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November 2010

Tolle Gewürze für die Weihnachtsküche

Was wäre Weihnachten ohne seine typischen Düfte, Gewürze und kulinarischen Genüsse? Auf jeden Fall nur halb so schön.   Die Gewürzmanufaktur Zauber …

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Genießen im Dunkeln bei Reisers am Stein!

Der Sternekoch Bernhard Reiser im Restaurant „Reisers“ am Würzburger Stein verwöhnt die Gäste nicht nur mit kulinarischen Köstlichkeiten, sondern bietet auch Gaumenkitzel …

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Weihnachtliches von Mirko Reeh

Schokoladen-Strudel mit Rotweinbirnen   Für 4 Personen Zubereitungsdauer: 45 Minuten Zutaten Strudelteig: Zutaten Füllung: Zutaten Rotweinbirnen: 125 g Mehl 100 ml lauwarmes …

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