Aus- und Weiterbildung die nächsten Starttermine für Köche

Diätkoch/Diätköchin (IHK) Kompaktkurs in 8 Wochen —  25. Okt. 2010 – 16. Dez. 2010 noch 1 Platz frei
Gesunde Ernährung liegt im Trend! Steigen Sie ein in Diätetik, Ernährungslehre und Nährwertberechnungen. Vollzeit in 2 Monaten
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Geprüfte/-r Biokoch/Bioköchin (BA) Kompaktkurs 01. November 2010 – 03. Dezember 2010  noch 5 Plätze
Immer mehr Menschen wollen Bio-Gerichte und über 1000 deutsche Küchen kochen bereits mit Bio-Zertifikat. Jetzt kommt der Lehrgang dazu: der Biokoch (BA). Kompaktkurs in 5 Wochen
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Küchenmeister/-in (IHK) inkl. Certified Cuisine Manager (BA) — 17. Januar 2011 – 20. April 2011 noch 3 Plätze
Steigen Sie auf zum Chef de Cuisine, übernehmen Sie Führungsaufgaben oder leiten Sie Auszubildende an.
Vollzeit in 3 ½ Monaten
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Gläserseminar im Münchner „Tantris“ (30. Januar 2010)
Eine neue Generation Gläser beschäftigt Weinwelt und Gastronomie.  Mundgeblasen im österreichischen Waldviertel bei der Glasmanufaktur Zalto, verblüffen sie mit einem ganz neuen Geschmackserlebnis. Wie sich Champagner und Weine in unte [...] mehr
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