Leipzig zelebriert die Lust am Genuss

Am kommenden Freitag (3. September) ist es wieder soweit: Die LE GOURMET öffnet ihre Tore für Genießer. Drei Tage lang ist die Glashalle der Leipziger Messe ganz auf gutes Essen und ansprechende Tischkultur ausgerichtet. Rund 140 Firmen und Marken sind in diesem Jahr präsent – 20 Prozent mehr als im Vorjahr. Breiter als je zuvor ist auch die Garde der Starköche aufgestellt: Neben Sante de Santis oder Kiyoshi Hayamizu, die bereits zu den “Stammgästen” zählen, sind erstmals Rainer Sass, Thies Möller, Christian Henze, Damien Klein und Claudio Urru mit von der Partie.

In mehr als 50 Veranstaltungen können die Besucher den Akteuren über die Schulter und in die Töpfe schauen, Kostproben genießen oder ihre eigenen kulinarischen Fähigkeiten vervollkommnen. So stehen in den Kochkursen der Leipziger Erlebniskochschule LukullusT Themen wie Fingerfood, Sushi, Dampfgaren, Kochen mit Induktion oder perfektes Anrichten von Speisen auf dem Programm. Ein Tasting lädt zum Verkosten nicht alltäglicher Whisky-Marken ein, der Gewürz-Workshop “Aromatisch, bunt, exotisch” zum Kreieren eines individuellen Currys. Kleine Kunstwerke zum Aufessen entstehen in der Schokoladenwerkstatt, die am Sonntag für die jüngsten Besucher offen steht. Wer es lieber herzhaft mag, kann bei Otto Gourmet die besten Fleischsorten der Welt probieren.

Rund ums “Dolce Vita” dreht sich ein Gemeinschaftsstand, der erstmals zur LE GOURMET präsent ist. Hier stellen 20 Anbieter aus Italien ihre mediterranen Köstlichkeiten vor. Dazu gehören Wein, Sekt und Grappa, Olivenöl und Gewürze, Käse, Wurst- und Backwaren sowie Honig, Nudeln und Kaffee.

Geöffnet ist die LE GOURMET von Freitag bis Sonntag (3. bis 5. September) jeweils 10.00 bis 18.00 Uhr. Die Tageskarte kostet 10,00 Euro, für Kinder von 7 bis 15 Jahren 4,00 Euro. Kinder bis 6 Jahre haben freien Eintritt. Die Tickets sind im Onlineshop unter www.gourmet-leipzig.de erhältlich.

(Quelle: Leipziger Messe)

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