Bildung beginnt im Magen

BbiMSo lauten Motto und Titel des neuen Projektes des Bildungsfördervereins SchlauFox e.V., das bereits im Februar 2010 in die erste Runde startete. Das Team von SchlauFox unterstützt mit dem Projekt die Ernährungserziehung an Grund- und weiterführenden Schulen.
Ziel des Projektes ist, den Spaß am Kochen zu wecken und den Umgang mit bewusster Ernährung zu fördern. Für den ersten Durchgang des Projektes sind 18 Kochrunden mit den Kindern der Rudolf-Roß-Gesamtschule geplant zu Themen wie „Vom Korn zum Mehl und weiter“ oder „Essen international“. Jeden Donnerstag von 14 bis 16 Uhr stehen zwei Mitarbeiter von SchlauFox mit 12 Kindern der 3. und 4. Klasse am Herd. „Den Kindern hat das Zubereiten der einfachen Speisen wie Vollkornmuffins oder Pfannkuchen bisher ersichtlich viel Freude bereitet. Es war ein toller Projekt-Start!“, berichtet die Projektleiterin Imke Wildeboer über die ersten Kochrunden. „Nun hoffen wir natürlich, dass die Kinder diese neu entdeckte Freude am Kochen mit nach Hause und in ihre Familien tragen.“

BbiM setzt an gleich drei Stellen an:
– Grundschulkinder lernen gemeinsam zu kochen und erfahren dabei alles Wichtige zum Thema Ernährung und Lebensmittel
– Auf Infoveranstaltungen können auch Eltern ihre Fragen in Bezug auf gesunde Ernährung und Lebensmittel klären
– Unter dem Motto „Food For Fun“ begleiten weitere interessante Veranstaltungen wie Kochabende mit Eltern und Kindern, Workshops und Schulfeste das Projekt
„Der Ansatz, ein Thema durch gleich mehrere einander ergänzende Veranstaltungen zu bearbeiten, spiegelt die ganzheitliche Arbeit des Vereins wider.“, so die erste Vorsitzende von SchlauFox e.V., Gloria Boateng. Kinder, Eltern und Schulen werden unterstützt, sich dem Thema gesunde Ernährung handlungsorientiert anzunähern und es als festen Bestandteil des Alltags zu verankern. Schließlich sind Gesundheit und Wohlbefinden die Grundlage für Leistungsfähigkeit und Lernerfolg.

Das Projekt BbiM soll aufgrund enorm guter Resonanz auch weiterhin für die Rudolf-Roß-Gesamtschule angeboten werden. Eine Durchführung auch an anderen Schulen hängt allein davon ab, ob auch nach Juli 2010 die Finanzierung gesichert werden kann.

Weitere Informationen zum Projekt enthält die Website des SchlauFox e.V. unter
www.schlaufox.de/projekte/BbiM

Diese Pressemitteilung wurde auf openPR veröffentlicht.

SchlauFox e.V.
Universität Hamburg, Fakultät EPB
Arbeitsstelle Interkulturelle Bildung
Von-Melle-Park 8
20146 Hamburg

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