Cremiger Hochgenuss

weihenstephanEiner der beliebtesten Küchenhelfer in Deutschland ist Crème Fraîche, das belegt der Anstieg des Gesamtabsatzes von 17% im Vergleich zum Vorjahr. Ab sofort ist Crème Fraîche auch in Premium Qualität von Weihenstephan im Kühlregal erhältlich.

Crème Fraîche eignet sich ideal für die süße, sowie die herzhafte Küche und punktet beim Kochen vor allem durch Hitzeverträglichkeit. So lassen sich Saucen, Suppen und Nudelgerichte im Handumdrehen einfach veredeln. Die Crème Fraîche der Freisinger Traditionsmolkerei wird mit großer Sorgfalt aus Alpenrahm hergestellt und ist deshalb besonders cremig. Das Geheimnis hierbei liegt zum einen in der Alpenmilch, die für die Herstellung des Alpenrahms verwendet wird. Sie hat nicht nur einen höheren Eiweißgehalt als normale Milch, sondern enthält auch deutlich mehr von den gesunden ungesättigten Fettsäuren. Das belegen Studien der technischen Hochschule in Zürich. Zum anderen in der Herstellung. Weihenstephan gewährleistet den natürlichen, vollen und cremigen Geschmack der Produkte durch die schonende und sorgfältige Verarbeitung über alle Produktionsschritte hinweg.

Die Crème Fraîche von Weihenstephan gibt es ab sofort im wiederverschließbaren 150g Becher. Der empfohlene Verkaufspreis liegt bei 0,79 €.

Mehr Informationen unter www.molkerei-weihenstephan.de

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