Gala-Dinner mit 3 „wilden“ Köchen

Einzigartiges Gala-Dinner mit den „3 wilden Köchen“ Knobloch, Münsterteicher, Grampp sowie dem Kreisjadgverband und Jagdhornbläsern Nach der erfolgreichen 1. Küchenparty im März dieses Jahres findet am 7. November in Göhren die nächste Veranstaltung mit Starköchen der Insel statt.
Als Verstärkung holt sich Küchenchef Ulrich Grampp wieder den überregional bekannten Gastkoch, Peter Knobloch an die Seite. Den meisten ist er als Rügens Kräuterkoch oder als Kochlehrer aus der „Villa mit Sonnenhof“ bekannt. Als zweiten Gastkoch hat er mit Toni Münsterteicher einen echten Slow-Food-Koch gewonnen. Überregional bekannt sind seine Restaurants „Strandhalle“ und „Münsterteicher“ in Binz.
Es wird „wild“ zugehen an diesem Abend im neuerbauten Veranstaltungssaal „Bernsteinpalais“ in Göhren. Unterstützung erhalten die Köche dabei vom Kreisjagdverband Rügen. Dieser wird im Foyer eine kleine Ausstellung zum Thema „Jagd & Natur“ aufbauen und dort den Empfang der Gäste übernehmen. Während erste Köstlichkeiten aus der Küche gereicht werden, informiert der Kreisjagdverband über die Vorzüge des regionalen und auf kurzem Wege verfügbaren, hochwertigen Nahrungsmittels. Ergänzt wird die Speisenkarte durch Waldzwerge und andere Früchte der Insel. Im Festsaal verwöhnen dann die 3 Köche mit je 2 Gängen den Gaumen der Gäste.
Die einzelnen Gänge werden begleitet durch Jagdhornbläser, kurze Anekdoten oder Vorträge über das Brauchtum. Sicher kommt auch das Jägerlatain an dem wilden Abend nicht zu kurz.
Karten sind unter der Rufnummer (03 83 08) 515 erhältlich
Gala-Dinner „3 wilde Köche“Samstag, 7. November 2009, 18.30 Uhr
59,00 € p.P. (6-Gang-Dinner mit Stehempfang)

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS
The Ritz-Carlton, Los Angeles eröffnet
Die Eröffnung des ersten Fünf-Sterne-Hotels in Downtown L.A. krönt den neuen Sport-, Entertainment- und Wohnkomplex L.A. LIVE Das mit Spannung erwartete The Ritz-Carlton, Los Angeles eröffnete am 2. April, als erstes Luxushotel in Do [...] mehr
Email
Print