FAIR Kinder-Jugend-Freizeit “Ein Kinder-Kochkurs, der richtig Spaß gemacht hat!” Impressionen der Veranstaltung Kurs 2

An dieser Stelle möchte ich mich als erstes ganz herzlich für die tolle Unterstützung seitens des “FAIR” Kinder Jugend & Freizeit bedanken. Ganz besonders bei der Pädagogin Kirsten, ohne ihre perfekte Einsatzbereitschaft könnten wir hier nicht so viele schöne Bilder vom Kochkurs zeigen.

Es war ein rundherum gelungener Kurs, alle teilnehmenden Kinder waren fleißig bei der Sache und haben auch prima Disziplin bewahrt.

Hier geht´s zu den Bildern, einfach drauf klicken.

Was kochten wir …

” Kurs 2 “

Chicken Nuggets mit einer Cornflakes – Knusperpanade , dazu Feldsalat mit marinierten Champignons und Johannisbeeren abgerundet mit einer delikaten Vinaigrette

Kennenlernen von verschiedenen Ölen und Essigen – in diesem Fall Produkte aus Österreich von Gegenbauer


FAIR Kinder-Jugend-Freizeit

Das FAIR ist die größte kommunale Kinder- und Jugendfreizeiteinrichtung in Marzahn Hellersdorf. Seit über 20 Jahren befindet es sich im Gebäudekomplex Freizeitforum, direkt an der Marzahner Promenade und hat da durch die unmittelbare Nachbarschaft zur Hauptbibliothek, einer Schwimmhalle, einer Bowlingbahn, einer Turnhalle, einer Studiobühne und einem großen Veranstaltungssaal für unterschiedlichste kulturelle Events ein sehr freizeitorientiertes Umfeld mit Angebote für viele Alters- und Interessengruppen.

Ins FAIR kommen Kinder, Jugendliche und Familien um hier selbstbestimmte Freizeit zu erleben. Durch sozialpädagogische Fachkräfte werden in den Bereichen Musik, Tanz, Theater, Medien, Natur und Umwelt thematische Veranstaltungen, Projekte und lebenspraktische Erfahrungsfelder angeboten. Die Mitwirkung der Besucher/innen bei der Ideenfindung, Programmgestaltung, Planung und Durchführung der Angebote ist gewollt und möglich.
Auf vielfältige Weise haben junge Menschen hier die Chance, Freunde und Freude zu finden, sich auszuprobieren, sich selbst (vielleicht) zu entdecken oder (wenigstens) ein bisschen besser kennenzulernen. Das FAIR hat in der Woche und an vielen Sonn- und Feiertagen geöffnet.

Aktuelle Programmhinweise und Dokumentationen der Arbeit findet man auch auf unserer Homepage unter www.fair-im-web.de

FAIR Kinder-Jugend-Freizeit
Marzahner Promenade 51
12679 Berlin
Telefon: 030/ 54704137
www.fair-im-web.de

Unterstützt von:

CHROMA Captain Cook professional cnives for smaller hands
(Profi – Kinder-Küchenmesser)

Scharfe Messer für kleine Kinder

Das muss wohl ein Druckfehler sein, korrekt heißt es bestimmt “aus Sicherheitsgründen nicht besonders scharf” meinte ein besorgter Vater. Ist es aber nicht. Ein sicheres Messer muss besonders scharf sein. Darum haben die CHROMA Captain Cook Messer den scharfen, japanischen “V” Schliff. Warum? Mit einem stumpfen Messer müssen Sie viel Kraft aufwenden und können leicht abrutschen. Ein scharfes Messer hakt sich gleich in die minimalen Unebenheiten des Schneidguts ein und durch leichte “Hin- und Herbewegungen (=Schneiden) zerteilt das Messer das Schneidgut.

Ein scharfes Messer für Kinder? Ist das sinnvoll? “Absolut!!” werden jetzt alle Ernährungsexperten und Köche rufen. Kinder sind von Natur aus kreativ und fast alle Kinder lieben es, zu kochen. Und Kinder, die selber kochen essen bewusster und nicht soviel ungesundes Fastfood. Also, Kinder an den Herd!

Lesen Sie mehr über die einzigartigen CHROMA Captain Cook Kinder Kochmesser []

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